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tarte_aux_abricots

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tarte_aux_abricots [2018/12/22 20:12]
tarte_aux_abricots [2018/12/22 22:32] (Version actuelle)
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 +====== Ingrédient ======
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 +^  Ingrédient ​ ^
 +|1 pâte feuilletée|
 +|1c à café de fécule|
 +|1 grande boite d’abricots|
 +|2 jaunes d’œufs|
 +|100 g de sucre|
 +|100 g de crème liquide|
 +|1c à soupe semoule|
 +|1c à soupe de lait|
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 +====== Préparation ======
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 +  - Garnissez la tôle avec la pâte feuilletée,​ piquez-la à la fourchette.
 +  - Saupoudrez-la avec de la semoule mélangée avec une c à soupe de sucre.
 +  - Disposez les abricots bien égouttées. Sucrez.
 +  - Prélevez une c à café de jaune d’œuf. Mouillez la avec une c à soupe de lait pour dorer les bords de la tarte.
 +  - Mettez ​ la au four (th 6-7) pendant 15mn.
 +  - Pendant ce temps, mélangez la crème, les jaunes d’œufs, la c à café de fécule. Couvrez en les abricots, sucrez abondamment (100 g), Remettez au four 15 à 20mn en surveillant la couleur.
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