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poulet_facon_magali_dit_aussi_poulette_pouette_pouette

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 ^  Ingrédient ​ ^  2 personnes ​ ^ ^  Ingrédient ​ ^  2 personnes ​ ^
 |Filet de poulet|2| |Filet de poulet|2|
-[Lardon fumée|100 g|+|Lardon fumée|100 g|
 |Olives vertes|10| |Olives vertes|10|
 |Champignon séché Trompette de la mort|petite poignée| |Champignon séché Trompette de la mort|petite poignée|
Ligne 9: Ligne 9:
 |Eau|1 verre| |Eau|1 verre|
 |Muscat|3 cuillères à soupe| |Muscat|3 cuillères à soupe|
-|Crème liquide|1 cuillère à soupe|+|Crème ​fraîche ​liquide|1 cuillère à soupe|
  
 ====== Préparation ====== ====== Préparation ======
-  - Faire revenir dans l'​huile d'​olive ​:+  - Faire revenir dans l'​huile d'​olive
      * Les blancs de poulet coupés en petits morceaux      * Les blancs de poulet coupés en petits morceaux
      * les lardons fumés      * les lardons fumés
      * les olives vertes      * les olives vertes
 +  - Quand l'​ensemble est bien doré 
 +     * verser 1 verre d'​eau 
 +     * mettre le 1/2 cube de bouillon de volaille 
 +     * rajouter les 3 cuillères à soupe de Muscat. 
 +     * mettre la poignée de champignons séchés 
 +  - Laisser bouillir l'​ensemble 5 à 10 minutes 
 +  - Au moment de servir, rajouter 1 cuillères à soupe de crème fraîche liquide.
poulet_facon_magali_dit_aussi_poulette_pouette_pouette.txt · Dernière modification: 2018/12/22 20:12 (modification externe)